فرهای توکار که امروزه در آشپزخانه‌های مجهز دیده می‌شوند، لوازمی مدرن و شیک هستند که کاربرد زیادی هم دارند. البته که اجاق گازها اکثراً دارای فر هم هستند اما اگر در آشپزخانه‌تان از گاز صفحه‌ای و یا رومیزی استفاده می‌کنید، به یک فر توکار هم نیاز پیدا خواهید کرد.
شاید با شنیدن کلمه‌ی فر به این فکر بیافتید که ممکن است حرارت زیادی در محیط ایجاد شود اما بهتر است بدانید که فرهای توکار گرمای زیادی تولید نمی‌کنند و از اتلاف گرما و انرژی هم جلوگیری می‌کنند که البته به نوع انرژی مصرفی آن‌ها هم بستگی دارد.
به‌طورکلی فر وسیله‌ای است که در پخت و پز کمک بسیار زیادی می‌کند. اگر می‌خواهید از مصرف غذاهای سرخ شده و تا حدی مضر پرهیز کنید، غذاهای‌تان را در فر بپزید تا فقط با حرارت و انرژی پخته شوند.
فرهای توکار به دسته‌های مختلفی تقسیم می‌شوند که از انواع آن‌ها می‌توان به فر گازی، فر برقی و فر برقی-گازی اشاره کرد.
فر گازی
این نوع فر تنها با گاز شهری کار می‌کند اما برای استفاده از جوجه گردان آن نیاز به مصرف برق است. به‌دلیل مصرف بالای گاز در این نوع فرها، استفاده از آن‌ها توصیه نمی‌شود؛ ضمن این‌که فرهای گازی حرارت زیادی در اطراف خود به‌وجود می‌آورند. یکی دیگر از مشکلاتی که این فر دارد این است که با بستن در آن، احتمال خاموش شدن شعله‌ی گاز وجودو دارد که این موضوع هم در سرعت و هم در کیفیت پخت غذا تاثیر می‌گذارد.
فر برقی0
فرهای برقی تنها با انرژی برق کار می‌کنند و دردسر کم‌تر و نحوه‌ی استفاده‌ی راحت‌تری نسبت‌به فرهای گازی و یا فرهای برقی-گازی دارند. با این نوع فر پخت غذا راحت، یکنواخت و در زمان کم‌تری انجام می‌شود، مصرف برق باعث می‌شود تا این فر حرارت کم‌تری نسبت‌به فرهای گازی در محیط اطرافش ایجاد می‌کند. همچنین در فر برقی می‌توان دما را به‌راحتی تنظیم کرد. فر برقی دارای قابلیت تنظیم برنامه، یخ‌زدایی، تمیز کردن خودکار دارد و با داشتن قفل کودک دیگر نباید نگران آسیب رسیدن به کودکان‌تان باشید. در کنار مزایایی که فر برقی دارد، دارای معایبی هم هست مانند هزینه‌ی بالای برق در کشورمان.
فر برقی-گازی
کاردکرد این فر هم با برق است و هم با گاز. این وسیله مزایا و معایب فرهای برقی و گازی را تواماً باهم دارد. از معایب این فر این است که برای کار کردن به هر دو انرژی برق و گاز نیاز دارد و اگر یکی از دو انرژی نباشد، نمی‌توان از آن استفاده کرد. در این نوع فر حرارت بالا از طریق برق و حرارت پایین از طریق گاز تامین می‌شود که هماهنگ کردن این دو باهم کار نسبتاً مشکلی است. تهیه‌ی فر برقی-گازی برای مصارف خانگی توصیه نمی‌شود چرا که معایب آن از مزایای آن بیش‌تر است.
خرید بهترین فر
باتوجه به توضیحاتی که داده شد و بنابر استفاده‌ی کاربران می‌توانید بهترین فرهای توکار با کیفیت بالا، زیبا و بسیار کاربردی را در اینجا مشاهده کرده و در صورت نیاز خریداری کنید.
